存栏偏低、成本高 蛋价处于同期较高水平

【导语】受存栏量偏低和饲料成本较高影响，9月份鸡蛋价格处于同期较高水平，预计中短期蛋价处于同期偏高水平的局面仍将持续。

【资料图】

蛋价处于同期较高水平

截止到19日，9月份主产区鸡蛋均价5.40元/斤，同比涨幅10.66%。对比近年来鸡蛋价格水平，目前鸡蛋价格仍处于同期较高水平，主要原因在于存栏量偏低和饲料成本较高。

存栏量偏低

8月全国在产蛋鸡存栏量约为11.82亿只，预计9月份在产蛋鸡存栏量或环比减少。在产蛋鸡存栏量主要受新开产蛋鸡数量和淘汰鸡数量影响。从新增产能来看，9月份新开产蛋鸡主要是5月份前后补栏的鸡苗，据卓创资讯监测数据显示，5月份鸡苗补栏量环比增加3.04%。因此，9月份新开产蛋鸡数量较8月略增。淘汰鸡方面，养殖单位大多在中元节和中秋节前淘汰老鸡，9月份适龄待淘老鸡有限，但淘汰鸡出栏量或略大于新开产蛋鸡数量，因此9月份在产蛋鸡理论存栏量或略减，预计在产蛋鸡存栏量环比减幅在1.00%左右，预计较近五年的平均值低4%左右，鸡蛋供应量偏紧。

另外，气温不高，鸡蛋存储时间延长，养殖单位惜售挺价情绪较为明显。

饲料成本高位运行

饲料成本高位运行，特别是豆粕价格涨幅明显，截至9月19日，国内豆粕价格为4922元/吨，较月初涨幅10.36%，同比涨幅27.914%。截至9月19日，全国玉米均价收于2727.74元/吨，同比涨幅7.75%。综合来看，目前单斤鸡蛋饲料平均成本为3.83元，环比涨幅4.64%，同比涨幅11.99%，饲料价格对蛋价形成底部支撑。

后市预测

从供应面来看，饲料成本高，养殖单位补栏积极性一般，对市场多持观望态度。从后备鸡来看，截止到8月底120日龄以下后备鸡占比14.73%，环比减少0.05个百分点，同比减少0.38个百分点，而正常值在15%-20%，后备鸡处于偏低水平。从空栏率来看，主产区代表市场平均空栏率12.12%，环比增加0.45个百分点，同比增加0.82个百分点。结合前期的鸡苗补栏情况来看，未来几个月在产蛋鸡理论存栏量依然维持偏低水平，鸡蛋供应整体偏紧。

从成本面来看，短期豆粕市场行情将继续围绕国内供需偏紧的逻辑，豆粕价格偏强的走势或延续至四季度；玉米价格也将高位整理。短期饲料成本对蛋价的支撑依然较大。

综合来看，供应面和成本面对鸡蛋价格均形成较大支撑，预计中短期鸡蛋价格或仍处于同期偏高水平。